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6.回复： [06.04.23]九大京郊土特产大搜罗

门头沟区军庄镇东山村是京白梨的原产地。东山村生产的京白梨，呈扁圆形，果皮黄白色，果肉乳白色，皮薄、肉厚、汁多、核小，酸甜适中，七个码起不倒，是北京郊区名优特产之一。自明代在北京建都，白梨一直是宫廷贡 ..

2006-04-23 15:18

kingzerg

7.回复： [06.04.23]九大京郊土特产大搜罗

杏，在我国秦汉之际就已常见，可谓历史悠久。据公元前685年的《管子》记载：“五沃之土，其土多杏”；《山海经》也说：“灵山(陕西秦岭)之下，其土多杏”；《齐民要术》说：“文杏实大而甜核无文采”。由此可知，我国 ..

2006-04-23 15:18

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8.回复： [06.04.23]九大京郊土特产大搜罗

京秀葡萄，欧亚种，二倍体。是北京植物园以潘诺尼亚为母本，杂种60—33（musat hamburg ×black monukka）为父本杂交繁育成功的，是近年我国葡萄种植中的最新品种。　　果穗圆锥形，平均粒重6.3克。果皮玫瑰红或紫红色，肉 ..

2006-04-23 15:19

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9.回复： [06.04.23]九大京郊土特产大搜罗

花椒产于房山区张坊、十渡、河北等山区乡镇。花椒个小色艳，麻香味浓，被誉为大红袍花椒，在华北地区享有盛名。花椒树浑身是宝。　　常言说：花椒、大料、葱、姜、蒜，花椒为调料之首。花椒籽可榨油，油别有一 ..

2006-04-23 15:20

kingzerg

10.回复： [06.04.23]九大京郊土特产大搜罗

北寨村位于平谷区东北部的南独乐河镇。全村三面环山，风景秀丽，已拥有近百年的红杏栽培历史。但过去多为野生山杏，虽然好吃，却规模很小。从上世纪80年代初开始，该村利用本村独特的地理位置、土壤条件和气候环境大 ..

2006-04-23 15:21

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